• Todos os chás contêm uma fonte abundante de compostos anti-oxidantes (polifenóides) • Os anti-oxidantes combatem os perigosos radicais livres • Os radicais livres causam doenças cardíacas, algumas formas de cancro e aumentam o risco de doenças cérebro-vasculares • Ajuda a proteger as células do processo fisiológico normal (radicais livres) • Ajuda a prevenir a formação de coágulos • Ajuda a diminuir o risco de enfarte e derrame cerebral • Ajuda a neutralizar as enzimas implicadas no crescimento tumoral (cancro) • Ajuda a desactivar os promotores cancerígenos
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