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Chás de A a Z
F
Fermentação - Processo através do qual se obtém o chá preto e o oolong: este processo propicia a oxidação da folha negra pelas enzimas naturais do chá, dando-lhe o tom torrado e aroma característicos.

First flush - Variedade elaborada com os primeiros rebentos da primavera.

Formosa - Chás produzidos em Taiwan, a maioria do tipo oolong.

Fumado - Folhas secas em fogo de lenha para lhes conferir o seu sabor característico.

Funcho - Estimulante, aromático, carminativo, diurético, para a falta de menstruação e purgativo.

 
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