Esta certificação garante condições de trabalho justas na cadeia de produção, preços que assegurem o sustento dos agricultores, promove a produção sustentável e proíbe o trabalho infantil.

A Imporchá tem em conta os princípios do comércio justo. Este movimento social de produtores, comerciantes e consumidores, trabalham por uma maior equidade no intercâmbio comercial, promovendo o desenvolvimento sustentável.

Princípios do Comércio Justo:

Redução da cadeia de intermediários;
Condições de trabalho dignas;
Não à exploração laboral infantil;
Igualdade de géneros;
Relações a longo prazo e financiamento;
Organizações democráticas;
Respeito pelo meio ambiente;
Produtos de qualidade;
Informação ao consumidor;
Investimentos dos benefícios no desenvolvimento da comunidade.