A certificação da Soil Association garante-lhe um mínimo de 70% de ingredientes biológicos (excluindo a água) para aprovação do rótulo "Feito com xx% de ingredientes biológicos" e um mínimo de 95% (excluindo a água) de ingredientes biológicos para aprovação do rótulo biológico (Organic). Todos os processos incluídos (colheita, armazenamento, processo de transformação dos ingredientes, produção do produtos, embalamento) até ao produto final são submetidos a auditorias e inspecções anuais de conformidade perante as normas.